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本質(zhì)上我是一個(gè)喜歡逛超市的人 —— 超市多好逛啊，推著購物車穿梭在一排排整齊的貨架間，挑挑選選、拿起放下的過程好比一次全憑直覺的身心療愈，這種選擇困難本身就充滿樂趣。 同樣都是醬油為什么有這么多種包裝？用紙盒裝著的臘腸看著比散裝的肉質(zhì)更好？要不把剛剛拿的雞蛋放回去換這種竹籃裝的吧？內(nèi)心劇場開演的同時(shí)，時(shí)間悄悄溜過飯點(diǎn)。此時(shí)此刻，我們通常會(huì)選擇 “以貌取物” ，結(jié)合可接受的價(jià)格區(qū)間，然后將包裝看上去合心意的那件商品放進(jìn)購物車。 包裝作為商品給消費(fèi)者的第一印象，不僅承載了品牌的理念和形象，設(shè)計(jì)的好壞更直接影響到銷售額。國內(nèi)的食品包裝設(shè)計(jì)現(xiàn)在仍處于探索階段，能脫穎而出的屈指可數(shù)。如何在包裝上下功夫，鄰國日本為我們提供了建設(shè)性的范本。 在日本，包裝設(shè)計(jì)已經(jīng)形成美學(xué)系統(tǒng)滲入生活，賦予了食物比食用性更高的含義。 被稱為日本包裝設(shè)計(jì)界第一人的笹田史仁曾在他的書《0.2 秒的設(shè)計(jì)力》中提出一個(gè)觀點(diǎn)：當(dāng)我們?cè)谫徫飼r(shí)，停留在每個(gè)商品上的時(shí)間只有 0.2 秒，因此想要讓客人愿意駐足繼續(xù)了解一件產(chǎn)品，必須依靠足夠搶眼的包裝。甚至很多時(shí)候，我們買下一件東西，僅僅是因?yàn)樗�好看的包裝打開了某個(gè)內(nèi)心收藏欲的開關(guān)。 意大利 Mutti 番茄醬的包裝就遵循了 0.2 秒原則，創(chuàng)造出強(qiáng)有力的圖案，給消費(fèi)者以直觀的呈現(xiàn)。 無論是放在貨架上還是投放廣告牌，日本產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)自帶辨識(shí)度。在被選作 “設(shè)計(jì)界課代表” 以前，日本設(shè)計(jì)其實(shí)也經(jīng)歷過被屢指抄襲的 “黑歷史” 時(shí)期。從工業(yè)產(chǎn)品到不二家經(jīng)典形象 Peko 醬，抄襲一度成風(fēng)的現(xiàn)象讓日本人意識(shí)到設(shè)計(jì)創(chuàng)新對(duì)長遠(yuǎn)發(fā)展的重要性，并逐漸開展全面的美學(xué)教育，這才形成今天獨(dú)特的視覺語言。 在一部分設(shè)計(jì)師看來，日本包裝設(shè)計(jì)的形式太過規(guī)則，以致于缺少新意。但不可否認(rèn)的是，包裝極具符號(hào)式文化氣息的伴手禮的確讓旅游者們難再捂緊錢包，終心甘情愿為其買單。